Šok komora Infinity All in one 10
Profesionalna šok komora AFINOX INFINITY ALL IN ONE 10 je narejena iz inoxa. Multifunkcionalna naprava, ki omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje, vzhajanje, počasno kuhanje s temperaturo max. 85°C in regeneracijo hrane. Cikli se med seboj lahko kombinirajo. Upravlja se lahko preko TOUCH ekrana, v naprej avtoriziranih programih ali preko Wifi-ja na daljavo. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 10 x GN1/1 ali 10 x pladenj 600 x 400 mm.. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Šok komora Infinity All in one 15
Profesionalna šok komora AFINOX INFINITY ALL IN ONE 15 je narejena iz inoxa. Multifunkcionalna naprava, ki omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje, vzhajanje, počasno kuhanje s temperaturo max. 85°C in regeneracijo hrane. Cikli se med seboj lahko kombinirajo. Upravlja se lahko preko TOUCH ekrana, v naprej avtoriziranih programih ali preko Wifi-ja na daljavo. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 15 x GN1/1 ali 15 x pladenj 600 x 400 mm. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Šok komora Infinity All in one 5
Profesionalna šok komora AFINOX INFINITY ALL IN ONE 5 je narejena iz inoxa. Multifunkcionalna naprava, ki omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje, vzhajanje, počasno kuhanje s temperaturo max. 85°C in regeneracijo hrane. Cikli se med seboj lahko kombinirajo. Upravlja se lahko preko TOUCH ekrana, v naprej avtoriziranih programih ali preko Wifi-ja na daljavo. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 5 x GN1/1 ali 5 x pladenj 600 x 400 mm.. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Šok komora Infinity All in one 8
Profesionalna šok komora AFINOX INFINITY ALL IN ONE 8 je narejena iz inoxa. Multifunkcionalna naprava, ki omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje, vzhajanje, počasno kuhanje s temperaturo max. 85°C in regeneracijo hrane. Cikli se med seboj lahko kombinirajo. Upravlja se lahko preko TOUCH ekrana, v naprej avtoriziranih programih ali preko Wifi-ja na daljavo. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 8 x GN1/1 ali 8 x pladenj 600 x 400 mm. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Profesionalnašok komora AFINOX SPEED 10 je narejena iz inoxa. Omogoča hitro hlajenje, hitrozamrzovanje in odmrzovanje. Upravlja se preko TOUCH ekrana. Led osvetlitev. Enostavnočiščenje. Kapaciteta komore je 10 x GN1/1 ali 10 xpladenj 600 x 400 mm. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne,vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Profesionalna šok komora AFINOX SPEED 15 je narejena iz inoxa. Omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje in odmrzovanje. Upravlja se preko TOUCH ekrana. Led osvetlitev. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 15 x GN1/1 ali 15 x pladenj 600 x 400 mm. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Profesionalna šok komora AFINOX SPEED 5 je narejena iz inoxa. Omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje in odmrzovanje. Upravlja se preko TOUCH ekrana. Led osvetlitev. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 5 x GN1/1 ali 5 x pladenj 600 x 400 mm. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Profesionalna šok komora AFINOX SPEED 8 je narejena iz inoxa. Omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje in odmrzovanje. Upravlja se preko TOUCH ekrana. Led osvetlitev. Enostavno čiščenje. Kapaciteta komore je 8 x GN1/1 ali 8 x pladenj 600 x 400 mm. Primerna za restavracije, hotele, slaščičarne, vrtce, šole, domove za starejše občane, bolnišnice…
Dry Ager, MEKANO DRY 1400 TN PC
Z MAYWAY Dry Ager boste dosegli popolno zorenje mesa s pomočjo posebnega mikroklimata. Meso je zaradi profesionalnega sistema za nadzor temperature in vlage izpostavljeno konstantnemu pretoku zraka, kar mu daje intenziven okus in neponovljivo barvo. Mekano Dry je opremljen s posebnim vgrajenim sterilizacijskim kompletom, ki izkorišča neprekosljivo oksidacijsko moč ozona in zagotavlja 100 % zdravo okolje za proizvode in zorenje.
Poudarki
- V celoti iz nerjavečega jekla
- Avtomatsko odtaljevanje in izhlapevanje kondenzirane vode
- Dve zaklenljivi vrati iz nerjavečega jekla
- Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
Informacije o izdelku
- Vključuje 6 rešetk iz nerjavečega jekla GN 2/1 in 2 vložka za obešanje mesa
- Debelina izolacije: 90 mm
- Vsebina: 916 l
Tehnične informacije
- Hladilno sredstvo: R290
- Temperaturno območje: -2°/+7°C
- Priključek: 230 V / 175 W
- Dimenzije: 146,6 x 84,7 x 209 cm (ŠxGxV)
Dry Ager, MEKANO DRY 1400 TN PV
S sistemom MAYWAY Dry Ager boste dosegli popolno zorenje mesa s pomočjo posebnega mikroklimata. Meso je zaradi profesionalnega sistema za nadzor temperature in vlage izpostavljeno konstantnemu pretoku zraka, kar mu daje intenziven okus in neponovljivo barvo. Mekano Dry je opremljen s posebnim vgrajenim kompletom za sterilizacijo, ki izkorišča neprekosljivo oksidacijsko moč ozona in zagotavlja 100 % zdravo okolje za proizvode in zorenje.
Poudarki
- V celoti iz nerjavečega jekla
- Avtomatsko odtaljevanje in izhlapevanje kondenzirane vode
- 2 steklena vrata z zaklepom
- Vključno z LED osvetlitvijo
Informacije o izdelku
- Vključno s 6 rešetkami iz nerjavečega jekla GN 2/1 in 2 vložki za obešanje mesa
- Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
- Debelina izolacije: 90 mm
- Vsebina: 916 l
Tehnične informacije
- Hladilno sredstvo: R290
- Temperaturno območje: -2°/+7°C
- Priključek: 230 V / 175 W
- Dimenzije: 146,6 x 86,7 x 209 cm (ŠxGxV)
Dry Ager, MEKANO DRY 700 TN PC
S sistemom MAYWAY Dry Ager boste dosegli popolno zorenje mesa s pomočjo posebnega mikroklimata. Meso je zaradi profesionalnega sistema za nadzor temperature in vlage izpostavljeno konstantnemu pretoku zraka, kar mu daje intenziven okus in neponovljivo barvo. Mekano Dry je opremljen s posebnim vgrajenim kompletom za sterilizacijo, ki izkorišča neprekosljivo oksidacijsko moč ozona in zagotavlja 100 % zdravo okolje za proizvode in zorenje.
Poudarki
- V celoti iz nerjavečega jekla
- Avtomatsko odtaljevanje in izhlapevanje kondenzirane vode
- Zaklenljiva vrata iz nerjavečega jekla
- Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
Informacije o izdelku
- Vključuje 3 rešetke iz nerjavečega jekla GN 2/1 in 1 vložek za obešanje mesa
- Debelina izolacije: 90 mm
- Vsebina: 458 l
Tehnične informacije
- Hladilno sredstvo: R290
- Temperaturno območje: -2°/+7°C
- Priključek: 230 V / 130 W
- Dimenzije: 73,3 x 84,7 x 209 cm (ŠxGxV)
Dry Ager, MEKANO DRY 700 TN PV
S MAYWAY Dry Ager boste dosegli popolno zorenje mesa s pomočjo posebnega mikroklimata. Meso je zaradi profesionalnega sistema za nadzor temperature in vlage izpostavljeno konstantnemu pretoku zraka, kar mu daje intenziven okus in neponovljivo barvo. Mekano Dry je opremljen s posebnim vgrajenim kompletom za sterilizacijo, ki izkorišča neprekosljivo oksidacijsko moč ozona in zagotavlja 100 % zdravo okolje za proizvode in zorenje.
Poudarki
- V celoti iz nerjavečega jekla
- Avtomatsko odtaljevanje in izhlapevanje kondenzirane vode
- Zaskočljiva steklena vrata
- Vključno z LED osvetlitvijo
Informacije o izdelku
- Vključno s 3 rešetkami iz nerjavečega jekla GN 2/1 in 1 vložkom za obešanje mesa
- Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
- Debelina izolacije: 90 mm
- Vsebina: 458 l
Tehnične informacije
- Hladilno sredstvo: R290
- Temperaturno območje: -2°/+7°C
- Priključek: 230 V / 130 W
- Dimenzije: 73,3 x 86,7 x 209 cm (ŠxGxV)
Hladilni pult, LINEAR PLUS 702 TN/S, 2T
Stalna zmogljivost hlajenja v kombinaciji z moderno obliko, funkcionalnostjo in najvišjo kakovostjo! Hladilne mize AFINOX LINEAR PLUS so prepričljive v vsaki kuhinji in so posebej opremljene za ekstremne obremenitve v gostinskih obratih. Ustrezajo strogim higienskim predpisom za hlajenje in shranjevanje živil in so na voljo v številnih različicah. Sami se odločite o konfiguraciji svoje hladilne mize – z vrati iz nerjavečega jekla, funkcionalnimi predali, delovno ploščo iz nerjavečega jekla, delovno ploščo z robom ali tudi brez delovne plošče, za vgradnjo v neprekinjeno delovno ploščo, pripravljeno za priklop ali za zunanje hlajenje. Vse hladilne mize AFINOX LINEAR PLUS so izolirane z visokokakovostno 60 mm poliuretansko peno visoke gostote. Tlačna ventilacija zagotavlja enakomerno hlajenje in s tem konstantno temperaturo v celotnem notranjem prostoru.
Poudarki
- Notranjost in zunanjost iz nerjavečega jekla AISI 304
- 3D sistem hlajenja, konstantna temperatura v celotnem notranjem prostoru
- Notranji prostor z zaobljenimi koti za enostavno čiščenje
- Notranji dno globoko vlečeno za enostavno čiščenje
- Okolju prijazno hladilno sredstvo z nizkim GWP
- 6 cm poliuretanska toplotna izolacija
Informacije o izdelku
- vključno z 2 vrati z magnetnim tesnilom
- Odprtina za vrata ŠxV: 352x528 mm
- primerno za rešetke in pladnje GN 1/1
- Višina korpusa: 650 mm
- brez delovne plošče
- višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
- agregat na desni strani, pripravljen za priklop
- avtomatsko izhlapevanje kondenzata
- digitalno uravnavanje temperature s prikazom temperature
Tehnične informacije
- izvedba, pripravljena za priklop
- avtomatsko odtaljevanje
- hladilno sredstvo: R290
- Temperaturno območje: -2°/+7°C
- Povezovalna vrednost: 230 V / 130 W
- Dimenzije: 127 x 69 x 85/90 cm (ŠxGxV)
Dodatne možnosti za doplačilo
- Predalnik 2x 1/2
- Predalnik 3x 1/3
- Predali/vrata se lahko zaklenejo
- Agregat na levi strani
- Izparilnik iz nerjavečega jekla
- Hladilna miza na kolesih
Priložena oprema
- 2 rešetki GN 1/1
- 4 nerjaveče jeklene letve
Hladilni pult, LINEAR PLUS 704 TN, 4T
Stalna zmogljivost hlajenja v kombinaciji z moderno obliko, funkcionalnostjo in najvišjo kakovostjo! Hladilne mize AFINOX LINEAR PLUS so prepričljive v vsaki kuhinji in so posebej opremljene za ekstremne obremenitve v gostinskih obratih. Ustrezajo strogim higienskim predpisom za hlajenje in shranjevanje živil in so na voljo v številnih različicah. Sami se odločite o konfiguraciji svoje hladilne mize – z vrati iz nerjavečega jekla, funkcionalnimi predali, delovno ploščo iz nerjavečega jekla, delovno ploščo z robom ali tudi brez delovne plošče, za vgradnjo v neprekinjeno delovno ploščo, pripravljeno za priklop ali za zunanje hlajenje. Vse hladilne mize AFINOX LINEAR PLUS so izolirane z visokokakovostno 60 mm poliuretansko peno visoke gostote. Tlačna ventilacija zagotavlja enakomerno hlajenje in s tem konstantno temperaturo v celotnem notranjem prostoru.
Poudarki
- Notranjost in zunanjost iz nerjavečega jekla AISI 304
- 3D sistem hlajenja, konstantna temperatura v celotnem notranjem prostoru
- Notranji prostor z zaobljenimi koti za enostavno čiščenje
- Notranji dno globoko vlečeno za enostavno čiščenje
- Okolju prijazno hladilno sredstvo z nizkim GWP
- 6 cm poliuretanska toplotna izolacija
Informacije o izdelku
- vključno s 4 vrati z magnetnim tesnilom
- Vrata ŠxV: 352x528 mm
- primerno za rešetke in pladnje GN 1/1
- Višina korpusa: 650+50 mm
- 50 mm delovna plošča iz nerjavečega jekla
- višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
- agregat na desni strani, pripravljen za priklop
- avtomatsko izhlapevanje kondenzata
- digitalno uravnavanje temperature s prikazom temperature
Tehnične informacije
- izvedba, pripravljena za priklop
- avtomatsko odtaljevanje
- hladilno sredstvo: R290
- Temperaturno območje: -2°/+7°C
- Povezovalna vrednost: 230 V / 247 W
- Dimenzije: 218 x 70 x 85/90 cm (ŠxGxV)
Dodatne možnosti za doplačilo
- Predalnik 2x 1/2
- Predalnik 3x 1/3
- Predali/vrata se lahko zaklenejo
- Agregat na levi strani
- Izparilnik iz nerjavečega jekla
- Hladilna miza na kolesih
Priložena oprema
- 4 rešetke GN 1/1
- 8 nerjavečih jeklenih vodil
Hladilni pult, LINEAR PLUS 704 TN/A, 4T
Stalna zmogljivost hlajenja v kombinaciji z moderno obliko, funkcionalnostjo in najvišjo kakovostjo! Hladilne mize AFINOX LINEAR PLUS so prepričljive v vsaki kuhinji in so posebej opremljene za ekstremne obremenitve v gostinskih obratih. Ustrezajo strogim higienskim predpisom za hlajenje in shranjevanje živil in so na voljo v številnih različicah. Sami se odločite o konfiguraciji svoje hladilne mize – z vrati iz nerjavečega jekla, funkcionalnimi predali, delovno ploščo iz nerjavečega jekla, delovno ploščo z robom ali tudi brez delovne plošče, za vgradnjo v neprekinjeno delovno ploščo, pripravljeno za priklop ali za zunanje hlajenje. Vse hladilne mize AFINOX LINEAR PLUS so izolirane z visokokakovostno 60 mm poliuretansko peno visoke gostote. Tlačna ventilacija zagotavlja enakomerno hlajenje in s tem konstantno temperaturo v celotnem notranjem prostoru.
Poudarki
- Notranjost in zunanjost iz nerjavečega jekla AISI 304
- 3D sistem hlajenja, konstantna temperatura v celotnem notranjem prostoru
- Notranji prostor z zaobljenimi koti za enostavno čiščenje
- Notranji dno globoko vlečeno za enostavno čiščenje
- Okolju prijazno hladilno sredstvo z nizkim GWP
- 6 cm poliuretanska toplotna izolacija
Informacije o izdelku
- vključno s 4 vrati z magnetnim tesnilom
- Vrata ŠxV: 352x528 mm
- primerno za rešetke in pladnje GN 1/1
- Višina korpusa: 650+50 mm
- 50 mm delovna plošča iz nerjavečega jekla
- 100 mm zadnji rob
- višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
- Agregat na desni strani, pripravljen za priklop
- avtomatsko izhlapevanje kondenzata
- digitalno uravnavanje temperature s prikazom temperature
Tehnične informacije
- izvedba, pripravljena za priklop
- avtomatsko odtaljevanje
- hladilno sredstvo: R290
- temperaturno območje: -2°/+7°C
- priključna moč: 230 V / 247 W
- Dimenzije: 218 x 70 x 85/90 cm (ŠxGxV)
Dodatne možnosti za doplačilo
- Predalnik 2x 1/2
- Element s predali 3x 1/3
- Predali/vrata se lahko zaklenejo
- Agregat na levi strani
- Pomivalno korito
- Izparilnik iz nerjavečega jekla
- Hladilna miza na kolesih
Priložena oprema
- 4 rešetke GN 1/1
- 8 nerjavečih jeklenih vodil
Solatni bar ESSENCE GREEN 4W
Solatni bar ESSENCE GREEN 4W je narejen iz inoxa. Moderen dizajn. Opremljen je s statičnim hlajenjem in LED osvetlitvijo. Temperaturno območje je od +4°C do +8 °C. Kapaciteta je 4 x GN1/1 posoda do višine 200 mm.