{"id":85308,"date":"2026-01-29T18:13:39","date_gmt":"2026-01-29T18:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/go-st.vizia.si\/?post_type=product&p=85308"},"modified":"2026-05-01T21:08:04","modified_gmt":"2026-05-01T21:08:04","slug":"el-parno-konvekcijska-pecica-masterchef-steambox-062he","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/go-st.vizia.si\/?product=el-parno-konvekcijska-pecica-masterchef-steambox-062he","title":{"rendered":"El. parno konvekcijska pe\u010dica, MASTERCHEF STEAMBOX 062HE"},"content":{"rendered":"

Steambox Masterchef <\/strong>\u00a0je profesionalna parno konvekcijska pe\u010dica priznanega italijanskega proizvajalca Giorik<\/strong>, ki je znan po razvoju napredne gostinske opreme za profesionalne kuhinje. Namenjena je zahtevnim okoljem, kjer so klju\u010dni zanesljivost, natan\u010dnost, higiena in u\u010dinkovita priprava hrane.<\/p>\n

Zdru\u017euje konvekcijsko peko, peko s paro, kuhanje in napredne nadzorne sisteme, ki omogo\u010dajo dosledne rezultate pri razli\u010dnih na\u010dinih priprave. Zaradi premi\u0161ljene zasnove in tehnolo\u0161ke dovr\u0161enosti predstavlja u\u010dinkovito re\u0161itev za sodobne profesionalne kuhinje.<\/p>\n

Ohi\u0161je in notranjost sta izdelana iz kakovostnega nerjave\u010dega jekla AISI 304<\/strong>, ki zagotavlja visoko odpornost, dolgo \u017eivljenjsko dobo ter enostavno \u010di\u0161\u010denje. Komora z zaobljenimi robovi izbolj\u0161uje higieno, dvojno zastekljena prezra\u010devana vrata pa prispevajo k varnosti in energetski u\u010dinkovitosti.<\/p>\n

Intuitiven 10-pal\u010dni zaslon na dotik omogo\u010da enostavno upravljanje, ustvarjanje personaliziranih programov in popoln nadzor nad do 9 fazami priprave.<\/p>\n

Klju\u010dni sistemi in funkcije:<\/h3>\n
    \n
  • Symbiotic Steam Technology<\/strong> \u2013 kombinacija proizvodnje pare s pomo\u010djo bojlerja in direktnega brizga ustvarjanja pare za u\u010dinkovito delovanje in optimalno kakovost pare<\/li>\n
  • Meteo System<\/strong> \u2013 samodejni nadzor in uravnavanje vlage v komori<\/li>\n
  • Steam Tuner<\/strong> \u2013 nastavitev stopnje suhe ali mokre pare glede na vrsto priprave<\/li>\n
  • RecipeTuner<\/strong> \u2013 prilagoditev programov glede na pe\u010denje, vlago in zape\u010denost<\/li>\n
  • Smart Cooking<\/strong> \u2013 poenostavljena izbira programov glede na vrsto hrane<\/li>\n
  • Rack Control \/ EasyService<\/strong> \u2013 priprava razli\u010dnih jedi hkrati na ve\u010d nivojih z usklajeno postre\u017ebo<\/li>\n
  • Delta T Cooking<\/strong><\/li>\n
  • Core Probe<\/strong> \u2013 priprava hrane z jedrno sondo<\/li>\n
  • Inverter Fan System<\/strong> \u2013 ve\u010dstopenjsko prilagodljivo dvosmerno kro\u017eenje zraka<\/li>\n
  • Automatic Washing System<\/strong> \u2013 avtomatsko \u010di\u0161\u010denje in odstranjevanje vodnega kamna (mo\u017ena uporaba teko\u010dih in tabletiranih \u010distil)<\/li>\n
  • Wi-Fi & USB Connectivity<\/strong> \u2013 shranjevanje receptov, posodobitve in povezljivost<\/li>\n
  • 12 Na\u010dinov priprave hrane: <\/b>Kuhanje, kombinacijo (para\/konvekcija), grill\/\u017ear, pe\u010denje, cvrtje, du\u0161enje, gratiniranje, peka pekarskih izdelkov in peciva, pripravo rib, peko jaj\u010dnih jedi, regeneracija in dimljenje (opcijsko)<\/li>\n
  • Avtomatsko polnjenje<\/strong>, praznjenje in \u010di\u0161\u010denje bojlerja<\/li>\n
  • Integriran ro\u010den tu\u0161<\/strong> s samodejnim povratnim navijanjem, vodno zaporo in ve\u010dstopenjskim izvlekom<\/li>\n
  • Cool Down funkcija<\/strong> za hitro ohlajanje in prehodu iz ene faze v drugo<\/li>\n
  • USB priklju\u010dek<\/strong> za prenos podatkov iz pe\u010dice na ra\u010dunalnik ali drugo pe\u010dico<\/li>\n
  • HACCP avtomati\u010dno dokumentiranje podatkov<\/strong> in prenos preko USB klju\u010dka<\/li>\n
  • Avtomatski servisno diagnosti\u010dni center<\/strong><\/li>\n
  • Integriran ro\u010den tu\u0161<\/strong> s samodejnim povratnim navijanjem, vodno zaporo in ve\u010dstopenjskim izvlekom<\/li>\n
  • LED osvetlitev<\/strong> kuhalne komore<\/li>\n
  • Enostavno zamenljivo tesnilo na vratih<\/strong><\/li>\n
  • Mo\u017enost levega in desnega odpiranja vrat<\/strong> (ob naro\u010dilu)<\/li>\n
  • Ergonomsko in enoro\u010dno odpiranje\/zapiranje vrat<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Primerna uporaba:<\/h3>\n
      \n
    • restavracije<\/li>\n
    • hoteli<\/li>\n
    • catering<\/li>\n
    • pekarne in sla\u0161\u010di\u010darne<\/li>\n
    • menze<\/li>\n
    • kme\u010dki turizmi<\/li>\n<\/ul>\n

      Giorik Steambox Masterchef <\/strong> je zasnovana za profesionalce, ki potrebujejo zanesljivo, tehnolo\u0161ko napredno in trajno re\u0161itev za vsakodnevno intenzivno uporabo. Italijanska kakovost izdelave, napredni sistemi ter osredoto\u010denost na u\u010dinkovitost jo uvr\u0161\u010dajo med dovr\u0161ene re\u0161itve za sodobno gastronomijo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Kapaciteta: 6 x GN2\/1<\/p>\n

      Vgrajen bojler za proizvodnjo pare<\/p>\n

      Upravljanje s pomo\u010djo zaslona na dotik<\/p>\n","protected":false},"featured_media":85332,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[18],"product_cat":[17],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-85308","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-giorik","7":"product_cat-parno-konvekcijske-peci","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/85308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=85308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/85332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=85308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=85308"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=85308"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/go-st.vizia.si\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=85308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}