Peči
Čista kakovost

Novi modeli ecomax

Prenesi katalog
Inox oprema

Potrebujete prilagojeno ponudbo?

Kontaktirajte nas

COMBI-mini 661

Šifra: HMJ661Ev2

Mini model z dvojno prostornino - COMBI-mini parni štedilnik 661 TWIN: Električno segrevan s prostornino dveh posod 6 x 1/1 GN.

Cena brez DDV:

Opis
Tehnični podatki
  • COMBI-mini električno ogrevana pečica
  • Zgornja votlina: 6x x 1/1 GN (globina 20 mm) ali 4x 1/1 GN (globina 50 mm), skupaj 12 vložkov
  • Spodnja votlina: 6x x 1/1 GN (globina 20 mm) ali 4x 1/1 GN (globina 50 mm), skupaj 12 vložkov
  • 6 načinov kuhanja:
    • Konvekcija od 0 do 250 °C
    • Nasičena para do 98 °C
    • Kombinirano od 30 do 250 °C (z nastavljivo vlažnostjo od 0 do 100 %)
    • Nizkotemperaturna para od 30 do 97 °C
    • Visokotemperaturna para od 99 do 105 °C
    • Regeneracija
  • Takojšen dostop do programov kuhanja in možnost 99 prilagojenih receptov
  • Vlažilec, funkcija zadrževanja in samodejno izpiranje med dvema cikloma kuhanja
  • Zunanji priključek za senzor temperature jedra
  • Hladna na dotik atermična vrata z dvojno zasteklitvijo, tečaji na levi in preprostim zapiranjem na potisek, osvetlitev notranjosti s trakom LED diod v vratih

Značilnosti izdelka

  • Enotnost procesa kuhanja:
    • Nihalni ventilator
    • Prepustna ločilna mreža med ventilatorjem in votlino (za namizne modele)
    • Z učinkovitim ventilatorjem
  • Hitrost procesa kuhanja:
    • Učinkovita in hitra proizvodnja pare zaradi najnovejše tehnologije vbrizgavanja
    • Hiter temperaturni prehod zaradi odprte rešetke
    • Hitro hlajenje votline zaradi funkcije ohlajanja
  • Učinkovit popolnoma samodejni sistem čiščenja:
    • Popolnoma samodejen, ekonomičen in hiter
    • Programi:
      • 1. stopnja: 19 minut
      • 2. stopnja: 27 minut
      • 3. stopnja: 37 minut
      • Izpiranje: 2 minut
  • Vzdolžno polnjenje omogoča manjši odtis
  • VisioPAD: Nadzorna plošča na dotik, jasna, intuitivna in ergonomska
  • AirControl: Brezstopenjsko nastavljanje in oscilacijski ventilator
  • JetControl: Najnovejša tehnologija vbrizgavanja in hitro hlajenje pečice
  • CoreControl: Ustrezna oskrba z energijo glede na potrebo, nastavitev in dejanski prikaz
  • TwinControl: Patentiran sistem, ki podvoji bistvene funkcije pečice
Tehnične specifikacije
Pretočni tlak1.5 - 6 barov
Obremenitev elektro (jet)12.5 kW | 19.6 A
Splošne značilnosti
Priporočena trdota vode0–3 °dH
[cusrev_reviews]

Morda vas bo zanimalo tudi

heartarrow-leftarrow-right