Peči
Čista kakovost

Novi modeli ecomax

Prenesi katalog
Inox oprema

Potrebujete prilagojeno ponudbo?

Kontaktirajte nas

COMBI-mini 661

Šifra: HMJ661Ev2

Mini model z dvojno prostornino - COMBI-mini parni štedilnik 661 TWIN: Električno segrevan s prostornino dveh posod 6 x 1/1 GN.

Cena brez DDV:

Opis
Tehnični podatki
  • COMBI-mini električno ogrevana pečica
  • Zgornja votlina: 6x x 1/1 GN (globina 20 mm) ali 4x 1/1 GN (globina 50 mm), skupaj 12 vložkov
  • Spodnja votlina: 6x x 1/1 GN (globina 20 mm) ali 4x 1/1 GN (globina 50 mm), skupaj 12 vložkov
  • 6 načinov kuhanja:
    • Konvekcija od 0 do 250 °C
    • Nasičena para do 98 °C
    • Kombinirano od 30 do 250 °C (z nastavljivo vlažnostjo od 0 do 100 %)
    • Nizkotemperaturna para od 30 do 97 °C
    • Visokotemperaturna para od 99 do 105 °C
    • Regeneracija
  • Takojšen dostop do programov kuhanja in možnost 99 prilagojenih receptov
  • Vlažilec, funkcija zadrževanja in samodejno izpiranje med dvema cikloma kuhanja
  • Zunanji priključek za senzor temperature jedra
  • Hladna na dotik atermična vrata z dvojno zasteklitvijo, tečaji na levi in preprostim zapiranjem na potisek, osvetlitev notranjosti s trakom LED diod v vratih

Značilnosti izdelka

  • Enotnost procesa kuhanja:
    • Nihalni ventilator
    • Prepustna ločilna mreža med ventilatorjem in votlino (za namizne modele)
    • Z učinkovitim ventilatorjem
  • Hitrost procesa kuhanja:
    • Učinkovita in hitra proizvodnja pare zaradi najnovejše tehnologije vbrizgavanja
    • Hiter temperaturni prehod zaradi odprte rešetke
    • Hitro hlajenje votline zaradi funkcije ohlajanja
  • Učinkovit popolnoma samodejni sistem čiščenja:
    • Popolnoma samodejen, ekonomičen in hiter
    • Programi:
      • 1. stopnja: 19 minut
      • 2. stopnja: 27 minut
      • 3. stopnja: 37 minut
      • Izpiranje: 2 minut
  • Vzdolžno polnjenje omogoča manjši odtis
  • VisioPAD: Nadzorna plošča na dotik, jasna, intuitivna in ergonomska
  • AirControl: Brezstopenjsko nastavljanje in oscilacijski ventilator
  • JetControl: Najnovejša tehnologija vbrizgavanja in hitro hlajenje pečice
  • CoreControl: Ustrezna oskrba z energijo glede na potrebo, nastavitev in dejanski prikaz
  • TwinControl: Patentiran sistem, ki podvoji bistvene funkcije pečice
Tehnične specifikacije
Pretočni tlak1.5 - 6 barov
Obremenitev elektro (jet)12.5 kW | 19.6 A
Splošne značilnosti
Priporočena trdota vode0–3 °dH
[cusrev_reviews]

Morda vas bo zanimalo tudi

Izberite možnosti Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka

Izberite možnosti Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka

Izberite možnosti Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka

1 2 3 4
heartarrow-leftarrow-right